오늘은 사과 효능10가지 부작용 알아보겠습니다.사과는 11월의 제철 과일이며, 최고의 새콤달콤한 맛을 가진 인기 있는 음식입니다.사과는 비타민 C, 칼륨, 베타 카로틴, 그리고 퀸세틴을 포함한 다양한 영양 성분을 가지고 있습니다.이처럼 사과는 영양소가 골고루 분포된 최고의 식품입니다.
덕분에 사과 효과가 있고 건강에도 좋습니다.사과 효능 기사를 차근차근 읽어보면서 건강한 정보를 얻을 수 있기를 바랍니다.
사과란?
새콤 달콤하고 상큼한 맛과 향이 일품인 사과는 하루에 사과 한 개면 의사가 필요 없다 라는 영국 속담이 있을 만큼 영양성분이 풍부하며 많은 사람에게 널리 알려진 인기 있는 과일입니다.
서양인들은 ”사과가 익는 계절이면 사람이 건강해진다“ 고 믿어 ‘하루에 사과 하나 먹기’를 권장합니다.
사과 효능10가지
아침에 먹는 사과는 금사과라는 말이 있듯이 아침에 먹는 사과는 사과의 유기산 성분이 위의 활동을 촉진해 위액 분비와 소화흡수를 도와주기 때문에 활기찬 하루를 시작할 수 있도록 도와줍니다.
특히 사과 껍질에는 식이섬유인 펙틴을 비롯하여 각종 영양소가 풍부하기 때문에 사과를 깎지 않고 껍질째 먹는 것이 건강에 더욱 효과적입니다.
사과 효능 및 부작용
1.사과 효능 - 폐암 예방
사과의 비타민과 파이토케미컬(phytochemical) 성분은 폐에 쌓인 독성 물질을 분해해서 몸 밖으로 배출해주는 사과 효능이 있다.
사과의 플라보노이드(flavonoid ) 성분이 활성산소(reactive oxygen species)를 제거해 세포의 손상을 막고 재생을 빠르게 도와 폐암(lung cancer)을 예방하는 사과 효능이 있다.
2.사과 효능 - 구강 위생
사과는 단단한 과일이기 때문에 먹을 때 안면 근육을 많이 움직이게 되므로 타액분비를 활성화시켜 구강 내 박테리아(bacteria)와 충치( dental caries)를 예방하는 사과 효능이 있다.
3.사과 효능 - 장 건강
사과의 펙틴(pectin) 성분은 수용성 섬유질이라서 장속에 수분을 흡수하고 대장 연동 운동을 활성화시켜 변비해소를 돕는 사과 효능이 있다. 또한 사과 속의 타닌(Tannin) 성분인 피토케미컬(phytochemical)은 항염 기능이 있어 장내 염증을 예방하는 사과 효능이 있다.
4.사과 효능 - 파킨슨병 예방
사람 두뇌의 도파민( Dopamine) 신경세포가 노화되면서 뇌가 퇴화되는 파킨슨병(Parkinson's disease)은 사과의 플라보노이드(flavonoid)라는 성분이 예방해준다. 플라보노이드(flavonoid)는 뇌의 아주 작은 모세혈관(capillary까지 혈류가 잘 흐르도록 반응해 뇌를 건강하게 해주는 사과 효능이 있다.
5.사과 효능 - 혈압 조절
평소에 음식을 짜게 섭취하는 사람은 고혈압이 발생할 확률이 높은데 사과 속의 풍부한 칼륨(Potassium)이 체내 나트륨(Sodium)을 흡착시켜 체외로 배출해주는 사과 효능이 있다. 사과는 100g당 95mg의 칼륨을 포함하고 있어 다른 과일들에 비해서 칼륨의 수치가 높아 혈압의 균형을 맞춰주는 사과 효능이 있다.
6.사과 효능 - 알츠하이머병 예방
강력한 폴리페놀(polyphenol) 성분이 다량 포함되어있는 사과는 활성산소(reactive oxygen species) 수치를 내려 뇌의 노화를 늦춰주고 인지기능을 상승시켜 알츠하이머(alzheimer's disease )를 예방하는 사과 효능이 있다.
7.사과 효능 - 노화 방지
사과 껍질에 풍부한 안토시아닌(anthocyanin) 성분인 폴리페놀(polyphenol)은 강력한 항산화 (antioxidants) 성분으로 우리 몸에 노화의 원인인 활성산소(reactive oxygen species)를 제거하고 퀘르세틴( quercetin) 성분은 체내 과산화지질(lipoperoxide)의 생성을 저지해 세포의 손상을 최소화시키는 사과 효능이 있다.
8.사과 효능 - 사과 보관법
사과 보관법을 잘 모르면 사과가 상해 끝까지 못 먹고 버리게 되는 경우가 종종 있다. 간혹 밀폐용기에 보관하는 경우가 있는데 이는 추천하지 않고 사과를 한 개씩 랩으로 잘 싸서 냉장실 야채칸에 보관하면 마지막 한알의 사과까지 4주 정도는 신선하게 먹을 수 있다.
9.사과 효능 - 파킨슨병 예방
사람 두뇌의 도파민( Dopamine) 신경세포가 노화되면서 뇌가 퇴화되는 파킨슨병(Parkinson's disease)은 사과의 플라보노이드(flavonoid)라는 성분이 예방해준다. 플라보노이드(flavonoid)는 뇌의 아주 작은 모세혈관(capillary까지 혈류가 잘 흐르도록 반응해 뇌를 건강하게 해주는 사과 효능이 있다.
10.사과 효능 - 혈압 조절
평소에 음식을 짜게 섭취하는 사람은 고혈압이 발생할 확률이 높은데 사과 속의 풍부한 칼륨(Potassium)이 체내 나트륨(Sodium)을 흡착시켜 체외로 배출해주는 사과 효능이 있다. 사과는 100g당 95mg의 칼륨을 포함하고 있어 다른 과일들에 비해서 칼륨의 수치가 높아 혈압의 균형을 맞춰주는 사과 효능이 있다.
사과 효능10가지
※사과 효능 - 심장 건강
플로리다 주립대 연구팀에 의하면 폐경기 여성들에게 하루 사과를 2개씩 12개월을 먹도록 한 결과 심장 질환의 원인이 되는 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치를 내리는데 사과 효능이 있는 것으로 밝혀졌다. 사과의 항산화(antioxidants) 성분이 활성산소(reactive oxygen species)를 제거해 폐경기 이후 50대 여성들의 심장병(cardiac disease) 발병을 예방하고 천식(asthma)과 같은 호흡기 질환에도 사과 효능이 있다.
사과 부작용
보통 사과는 아침에 먹는 것이 좋다고 하는데 밤에 섭취할 경우 취침하는 동안 장이 운동을 시작하게 돼 숙면을 방해하기 때문이다. 또한 사과의 펙틴(Pectin) 성분이 소화 또한 촉진시켜 위에 자극을 줘 기상 후에 몸이 더 피곤해지는 등의 사과 부작용이 있을 수 있다.
그리고 사과씨는 독소가 있어서 청색증을 유발할 수 있고 사과는 당 성분이 있어 당뇨병 환자는 적정량만 섭취해야 한다. 지금까지 사과 효능 및 사과 부작용에 관하여 알아보았습니다.
저녁에는 금사과, 저녁에는 독사과는 옛날말?
사과 효능10가지
옳지 않다.
예전에 SBS를 보다가 사과는 밤에 먹어도 금사과라고 했던게 생각이 납니다.
원래 사과의 펙틴와 산성이 위를 자극하기 때문에 저녁에 먹지말라는 말이 있기는 했지만, 사실 이는 사과 뿐만 아니라 모든 음식에 적용되는 말이 아닐까 싶습니다.
게다가 위산이 사과산보다 더 독하지 않나요?
저도 저녁 식후에 사과를 자주 먹는데 소화도 잘 되고 별 문제 없없습니다.
다만, 밤에 먹으면 자는 동안 장운동이 활발해져 숙면을 방해할 수 있고, 소화기 질환을 가진 분들은 속쓰릴 수 있으니 피해주세요.