아보카도는 부드럽고 고소한 맛으로 여러 가지 음식과 잘 잘 지내는 데다, 영양까지 넉넉하여 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 과일이예요. 특히나 우리 몸속에 좋은 불포화지방이 넉넉하여 많은 종류의 성인병에도 도움될 수 있는데요. 체내에 좋은 아보카도 효능/ 아보카도 먹는 방법 10가지에 대해서 쉽게 설명해 드립니다.
아보카도 먹는 방법 10가지
아보카도는 그냥 잘라서 먹는 것 보다, 각종 요리로 만들어 먹는 것을 추천 드립니다. 아보카도 먹는 방법이 궁금하시다면 아래 아보카도 요리 영상을 참조해 보세요.
아보카도 효능
1. 콜레스테롤 개선
아보카도를 드실 때 좀 느끼하다는 관념을 해보셨나요? 이는 아보카도가 지방 함량이 무척 높기 때문이고요. 지방 함량이 높다 보니 건강에 안 좋을 것 같다는 오해를 받을 수 있겠으나, 사실 아보카도 지방의 대부분은 우리 체내에 좋은 단일 불포화지방이고요.
특징적인 아보카도 효능 중 1개는 콜레스테롤을 떨어뜨리는 것 이예요. 단일 불포화지방의 오메가 3 지방산이 콜레스테롤을 낮추어 동맥경화를 못하게합니다. 혈액 순환 개선으로 고혈압 증상을 누그러뜨려 주고, 뇌졸증이나 많은 종류의 심혈관 질환을 예방해주는데 애써줍니다.
2. 체중 감량 효과
아보카도 효능 중에 체중 감량 효과를 있음을 알고 계셨나요? 아보카도에는 비타민E, 비타민K, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소와 함께, 100g 당 7g 정도의 두둑한 식이섬유가 총망라되어 있다고 합니다. 이로 말미암아 너끈한 영양을 공급하면서 체중 감량, 보통과 다르게 복부 비만 개선에도 도움이 되는 것으로 알려져 있어요.
한 연구 결과를 살펴보면 아보카도를 곁들인 밥을 먹은 뒤 3시간 동안, 평상시보다 포만감은 26% 더 늘어났고 맞바꿔서 식욕은 40% 나 줄어든 것으로 나타났습니다. 식사에 아보카도를 같이하면 보통 때보다 오래 허기를 면해준다고 하고, 식욕을 떨어뜨려 체중 감량에 탁월한 효능이 있다고 하네요.
3. 관절염 완화
아보카도의 리놀렌산과 파이토스테롤 성분 등은 소염 진통 작용이 강해 퇴행성 관절염에도 돕습니다. 특히나 아보카도와 콩에서 뽑아낸 성분이 항염 및 통증 완화에 효능이 있으며, 관절 속 윤활 작용을 돕고 연골을 지켜주는데도 도움이 되는 것으로 알려져 있다고 합니다.
4. 골다공증 예방
아보카도 50퍼센트에는 하루에 필요한 비타민K 섭취량의 25% 가 포괄되어 있다고 합니다. 보통 뼈 건강을 생각하며 칼슘을 앞서 떠올리실 텐데요. 비타민K는 뼈 건강에 무조건적인 칼슘의 흡수를 증가시키고, 몸속에 있는 칼슘이 소변으로 쉽게 누설되지 않아도 되도록 억제시켜줘요.
5. 시력 보호
아보카도에는 눈의 건강과 맺어진 두 가지 식물성 화학물질인 루테인과 제아잔틴 성분이 내포되어 있어요. 이 같은 성분은 자외선 같은 바깥 부분 요인으로부터 눈이 손상되지 않아도 되도록 보호해줄 수 있고, 노화와 관련한 황반변성 위험을 감소하는데 도와줍니다.
6. 항암 효과
아보카도의 두둑한 베타카로틴, 토코페롤과 같은 성분은 DNA를 돌연변이로 교체하는 활성 산소를 삭제하는데 돕습니다. 이는 발암 물질이 생성되는 것을 막아 암을 막아주는데 도움되는데요.
아보카도의 항산화 성분인 카로티노이드와 글루타티온, 플라보노이드 등의 성분들은 유방암, 전립선암, 구강암 등을 방지하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있어요.
7. 태아 건강과 빈혈 예방
아보카도 100g 에는 81㎍ 정도의 두둑한 엽산이 들어 있고요. 미국 식약처(FDA)에서 권유하는 임산부의 하루 엽산 섭취량은 600㎍이라고 합니다. 엽산은 비타민B 군의 한 종류로서 임신 초기 몇 주 동안 태아에게 드러날 수있는 선천적인 결함을 예방해주는데 돕습니다.
그리고 우리 몸 내부에 철분이 모자랄때게 된다면 헤모글로빈 합성이 잘 되지 않아 빈혈을 유발할 수 있는데요. 아보카도에는 철분과 구리가 넉넉하게 포괄되어 있어, 빈혈이 있는 사람 특별히 임산부에게 좋은 효능이 있고요.
8. 나트륨 배출, 고혈압 완화
아보카도에는 100g 당 485mg의 칼륨이 포함되어 있고요. 이는 칼륨이 많이 포함하고 있는 것으로 알려진 바나나, 참외, 수박, 키위 보다도 그 이상으로 높은 수치이라고 합니다. 칼륨은 몸속 나트륨을 소변으로 배출하는 데 도움을 줌으로 인해, 고혈압을 누그러뜨리는데 효과적이라고 합니다.
아보카도 효능이 좋다고는 하지만, 신장질환이 있는 사람은 칼륨 함량이 높은 아보카도 섭취에 유의해야 하고요. 신장 기능이 낮아지면 칼륨 배출이 순조롭지 않아 고칼륨혈증이 일어날수 있고요. 고칼륨혈증이 생기면 느린 맥, 심실성 빈맥, 심실세동, 심장정지, 감각이상, 호흡부전 등의 증상으로 위험할 수 있다고 합니다.
9. 두뇌 건강과 치매 예방 효능
아보카도는 많은 종류의 비타민과 미네랄이 두둑한 과일이고요. 특별히 아보카도에 함유되어있는 비타민 E 성분은 뇌신경세포 간의 물질 보급을 순조롭게 만들어 주고, 뇌의 손상을 방지하는데 도움준다고 하고요. 또한 건망증을 보완하고 기억력을 향상해 치매 예방에도 도와줍니다.
10. 피부 건강에 효능
아보카도 오일에 포함하고 있는 올레산은 오메가 9 지방산으로 수분 보충과 주름 완화에 애써줍니다. 리놀렌산은 오메가 6 지방산으로, 항염 동작을 하여 피부 발적과 자극을 늦춰주고, 세포 재생 촉진과 피부 요양에 효과적이라고 합니다. 팔미트산과 스테아르산은 피부에 보호막을 제조하고 항균 작용을 하고요.
아보카도 오일의 이러한 성분들은 피부에 많은 보습과 영양을 공급해줄 수 있고, 건선이나 습진으로 인한 염증을 이완시켜주며, 항염 성분으로 여드름 예방과 요양에 효능이 있는 것으로 알려져 있어요.
또한 아보카도 오일의 항산화 성분은 피부가 자외선에 표출될 때 생기는 활성 산소들을 사라지게해, 피부 처짐이나 주름, 갈색 반점 같은 노화현상을 방지해주고, 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 증대시켜 피부 손상 회복에 돕습니다.
아보카도 섭취 시 주의사항
1. 아보카도를 식사에 겸하면 체중 감량에 도움을 주지만, 지방이 많아 열량이 높은 과일이니까 한 번에 거량을 먹을 경우 되려 체중이 늘어날 수 있어요. 그 때문에 아보카도의 하루 섭취량은 0.5~1개 크기가 무던합니다.
2. 일부 인류에게 입술이 가렵거나 구강 내부와 목구멍이 칼칼해지는 알레르기 반응이 발생할 수 있다고 합니다. 각별히 라텍스 알레르기를 가진 사람은 아보카도에도 알레르기 반응을 유발시키는 성향이 있다던데요.
3. 위에서도 말씀드렸지만 신장 질환이 있는 사람은 아보카도 섭취에 주의할 필요가 있다고 합니다. 신장 기능 저하로 칼륨 배출이 잘 안 되는 처지에서, 칼륨이 많은 아보카도를 받아들이면 이상 증상이 일어날 수 있으므로 이점 기필코 유념해 두세요.
아보카도 효능 정리글
현재까지 아보카도 효능과 섭취 시 유의사항에 대하여서 소상히 알아보았습니다. 정말 아보카도는 많은 효능을 가진 좋은 과일인 것똑같습니다. 하지만 아무리 좋은 것이라도 잘 알지 못하고 받아들이면 불리할수도 있겠죠? 자 이제 몸 내부에 좋은 아보카도 맛있고 야무지게 즐겨보시길 기도합니다.